L'intelligence artificiellel'apprentissage automatique" révolutionne" le secteurmonde de la restaurationhôtelière, donnantproposant" naissanceau développement" à un nouveauune typede traiteur de traiteur. CesCes sociétés" utilisent" des algorithmesdes outils pouret" optimiser" la planificationla gestion des événements, prédirecalculer" le